陕西省猕猴桃工程技术研究中心

1、试验目的

本实验的目的是研究阔实对猕猴桃花、果的影响效果。

2、试验基本信息 

作　　物： 猕猴桃

品　　种： 徐香

地　　点： 陕西省西安市周至县九峰乡佰瑞猕猴桃基地

作物情况： 7年生猕猴桃

3、试验方法  

2017年4月10日，2017年4月24日进行两次阔实药剂的喷施，喷施浓度为稀释600倍。在花蕾期统计100个主花花蕾、200个副花花蕾的大小，重量，以及果柄长度。花蕾大小、果柄长度用游标卡尺测定，花蕾重量用0.01电子天平测定。

2017年5月16日进行第三次阔实喷施，喷施浓度为稀释600倍。收获期采收试验果实，0.01电子天平测定果实单果重，烘干法测定干物含量，果实硬度计测定硬度，手持折射仪测定可溶性固形物含量

4、试验结果

4.1阔实对花蕾期花蕾的影响

4.1.1阔实对花蕾直径的影响  

图1 阔实两次后对花蕾直径的影响

由图1可知，喷施阔实2次后猕猴桃主花花蕾直径较对照有所增大，但不显著。副花直径小于对照，平均较对照降低0.57mm。

4.1.2阔实对花蕾重量的影响  

图2 阔实两次后对花蕾重量的影响

由图2可知，阔实处理2次后主花花蕾较对照增重0.2g/个，副花花蕾重量较对照降低0.35g/个。可见阔实能增大徐香猕猴桃主花花蕾大小，减小养分在副花花蕾的累积。

4.1.3阔实对果柄的影响 

图3 阔实两次后对果柄长度的影响

图4 阔实2次后与对照花蕾变化对比

由图3可知，使用阔实2次后徐香猕猴桃主花果柄平均较对照增长4.17mm，副花果柄较对照短1.26mm，可见阔实可增长主花果柄长度，抑制副花果柄的生长。

4.2阔实对幼果期猕猴桃的影响

表1  阔实对徐香猕猴桃幼果的影响

 

图5 阔实对徐香幼果期果柄长度的影响

由表1可知，喷施3次阔实后，幼果期徐香果实果柄长度较对照平均长出0.67cm，果实横径较对照大1mm，单果重平均增加2.91g，可见阔实可增加猕猴桃果柄长度，增加幼果期果实重量。

4.3阔实对收获期果实的影响

图6 阔实对果实单果重的影响

图7 阔实对果实可溶性固形物的影响

由图6可知，阔实使用4次对果实单果重影响显著，平均单果重较对照增加7.12g，增加幅度为8.2%。阔实处理的果实可溶性固形物含量较对照提高1.77%（图7）。

5、结论

由试验数据分析可知，阔实处理对徐香猕猴桃花蕾期主花花蕾有增大的作用，对副花花蕾有抑制作用，可促进养分向主花花蕾的积累，减少养分向副花花蕾的积累。在幼果期阔实对果实有增大效果，同时可显著拉长果柄长度。在成熟期，阔实处理后的果实大小明显大于对照果实，平均单果重较对照增加7.12g，可溶性固形物含量高于对照。